Carret de Cochinillo Asado 30 minutos

35,80

Carrete de Cochinillo Asado en horno tradicional

SKU: 122184 Categorías: , Etiquetas: , ,

Descripción

Nuestro Carret de Cochinillo Asado 30 minutos, se elabora con cochinillos de 21 a 30 días de vida, criados en España, con pesos comprendidos entre los 5.00 y 5.50 Kg.

Sin duda, el Carret de Cochinillo Asado 30 minutos, es uno de los productos estrella de todo nuestro catálogo, pues a la alta calidad de la materia prima, hay que sumarle el innovador formato en el que se presenta, envasado al vacío de altísima calidad; por un lado la propia salsa en la que cocina y por otro la carne, lo que hace que ambas partes conserven todas sus propiedades, sabor y textura, ofreciendo como resultado final un manjar digno de los mejores hornos de leña.

Su presentación en nos proporciona un fácil almacenaje y un tamaño adecuado preparado para los hornos de nuestras casas.

Las premisas de calidad y servicio bajo las que trabajamos en El Cochinillo Segoviano S.l. tiene su máxima expresión en esta gama de pre-asados.

Ambos productos de la gama de pre-asados, corderos y cochinillos, se asan de la manera tradicional, usando como únicos ingredientes agua y sal.

Modo de preparación:

  1. Precalentamos el horno a 230-250ºC durante 5 minutos aproximadamente.
  2. Añadir la salsa de la bolsa en la tartera vacía, preferiblemente de barro*.
  3. Colocar el carret con la piel hacia arriba, tal y como será la presentación en la mesa.
  4. Nunca verte la salsa por encima, para que la piel se dore bien.
  5. Introducir en el horno a media altura durante 30 minutos.
  6. Si se desea con la piel muy crujiente pon el grill 2-3 minutos.
  7. ¡Listo para servir y disfrutar de un auténtico Carret de Cochinillo Segoviano Asado!

* Si la bandeja fuese metálica añade un vaso de agua primero y usa la salsa para emplatar.

Caducidad: 3 meses en refrigerado.

Contenido: 2/3 personas

Peso Neto: 2 kg con salsa incluida aproximadamente.

Información adicional

Peso 3 kg
Dimensiones 290 × 238 × 190 cm

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Carret de Cochinillo Asado 30 minutos”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *