Nuestro Cordero Lechal Asado, se elabora con corderos de 30 a 35 días de vida, criado en España, con pesos comprendidos entre los 5.00 y 6.00 Kg.
Sin duda, el Cordero Lechal Asado, es uno de los productos estrella de todo nuestro catálogo, hay que sumarle el innovador formato en el que se presenta, envasado al vacío de altísima calidad; por un lado la propia salsa en la que cocina y por otro la carne, lo que hace que ambas partes conserven todas sus propiedades, sabor y textura, ofreciendo como resultado final un manjar digno de los mejores hornos de leña.
Su presentación en cuartos nos proporciona un fácil almacenaje y un tamaño adecuado preparado para los hornos de nuestras casas.
Las premisas de calidad y servicio bajo las que trabajamos en El «Cochinillo Segoviano S.L.» tiene su máxima expresión en esta gama de pre-asados.
