Nuestro Cordero Lechal Churro Asado, se elabora con corderos de 30 a 35 días de vida, criado en España, con pesos comprendidos entre los 5.00 y 6.00 Kg.
Sin duda, el Cordero Lechal Churro Asado, es uno de los productos estrella de todo nuestro catálogo, pues a la alta calidad que nos ofrece la carne de raza churra, hay que sumarle el innovador formato en el que se presenta, envasado al vacío de altísima calidad; por un lado la propia salsa en la que cocina y por otro la carne, lo que hace que ambas partes conserven todas sus propiedades, sabor y textura, ofreciendo como resultado final un manjar digno de los mejores hornos de leña.
Su presentación en cuartos nos proporciona un fácil almacenaje y un tamaño adecuado preparado para los hornos de nuestras casas.
Las premisas de calidad y servicio bajo las que trabajamos en El «Cochinillo Segoviano S.L.» tiene su máxima expresión en esta gama de pre-asados.
